L'eau représente 60% du poids du corps.
Elle fait le lien entre les cellules et elle est à l'origine de la souplesse des tissus.
Elle transporte les nutriments issus de la digestion et les déchets du métabolisme cellulaire.
Chaque jour le corps est traversé par 2,5 l d'eau environ.
La quantité d'éléments présents dans ces liquides, varie selon les moments de la journée, dépendant de ceux absorbés et des éliminations.
Elle fait le lien entre les cellules et elle est à l'origine de la souplesse des tissus.
Elle transporte les nutriments issus de la digestion et les déchets du métabolisme cellulaire.
Chaque jour le corps est traversé par 2,5 l d'eau environ.
La quantité d'éléments présents dans ces liquides, varie selon les moments de la journée, dépendant de ceux absorbés et des éliminations.
La pression osmotique
Les éléments présents dans l'eau engendrent une force appelée pression osmotique. Cette force pousse l'eau à travers les membranes cellulaires dans le sens du milieu le moins concentré vers celui qui est plus riche. Tout se passe comme si les ions en excès attiraient à eux les molécules d'eau.
Pour conserver un fonctionnement harmonieux notre organisme maintient constante la quantité d'éléments du milieu liquidien.
Médecin retraité, Je suis intimement convaincu qu'une bonne alimentation éviterait de nombreux problèmes de santé. De plus il faut être vigilant sur la qualité de l'eau de boisson.
C'est ce dernier point qui fait l'objet de ce site.
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